小姬菇“增鲜”好日子

2021-04-10 09:41:49    来源:三农电视台    

春日松软的泥土,散发着清新的气息。阜阳市颍东区杨楼孜镇王屯民族居委会食用菌种植基地,菇香四溢,村民们正忙着采摘、装箱。

“截至去年,俺们居委会392户贫困户、1560人全部脱贫,居委会也顺利出列。”如何实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,成为摆在王屯民族居委会党总支书记汤汉周及“两委”班子面前的新问题。

乡村振兴,重点是产业要兴。去年下半年,汤汉周听说本地居民陈强在外种植姬菇,且效益不错,便主动联系他,想把该产业引回来。双方一番商议后,姬菇项目很快落地。

“去年7月,我们正式开始生产,7个大棚全部投入使用,合计投放5万包食用菌包。”汤汉周介绍,根据市场需求,他们一方面销售新鲜姬菇,另一方面加工盐渍姬菇。前者因味道鲜美、营养价值高,深受学校食堂欢迎;后者口感丰富、存放时间长,在合肥、芜湖等地超市走俏。

新鲜姬菇市场批发价每斤3元左右,盐渍精包装姬菇每箱68元,保质期3年,经济效益良好。自去年10月收获以来,王屯民族居委会姬菇产业销售额已达20万元。

种下姬菇,培育了产业,也让群众的好日子“提味增鲜”。在种植大棚内,脱贫户李春珍手拿剪刀,快速剪去姬菇根部,留下“优质品”放到筐里,准备送往加工车间。老伴去世后,李春珍一人留守家中。居委会引来姬菇产业,让她平日里有事做、有钱挣,和街坊邻里聊聊天、摘摘姬菇,日子过得很舒坦。

据了解,目前王屯民族居委会食用菌种植基地已吸纳80多名村民就业,人均月增收千余元。“村民收入提高了,我们居委会的集体收入也增加了。”汤汉周说,姬菇产业收入的40%用于劳务支出,20%用于帮扶济困和奖励先进,剩余收入则纳入集体经济再发展。今年,王屯民族居委会计划扩大姬菇种植规模,再增加4个大棚,同时与大城市商超对接,增加姬菇销量。

(王雪洁 武艳) 



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