农村大叔当街卖腊肉,500块一个没人要,切开后一千一个被买光

2019-01-08 11:35:47    来源:三农电视台     点击:
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提到腊肉,相信大家都不陌生,云贵川等地方素来有制作食用腊肉的习俗。腊肉是祖先们为了长时间保存肉质而发明的一种方法,事实证明,这个方法确实很有效,可以将肉保存几十年甚至上百年时间都不会腐烂。每到冬天,一般家里都会做一些腊肉保存起来。一位大叔做了腊肉却不舍得吃,家里急用钱时,拿出来换钱,大叔当街售卖两个火腿,一开始叫价500块一个,但是很多人都在围观,却没有一个人下手的

很多人看了火腿表示,这上面都长满了霉斑,看着很恶心的样子,是不是坏掉了,还能不能吃?甚至有些人说,这些的发霉腊肉会致癌,对此有云贵川的网友回复:不跟不懂腊肉的人说话。经常吃腊肉的人知道,这上面的霉斑是因为放置的时间长了产生的,因为在做腊肉时会放很多盐,细菌根本生存不了,这些看似霉斑的东西用热水一洗就掉了,但是大爷的解释谁会听呢?这能说这些围观的人都是不懂腊肉的人,光看热闹

买了快一天了,还是没能把火腿卖出去,怎么办呢?既然都是这些不懂腊肉的人,大叔准备让他们眼见为实,让他们看看这块腊肉的品质,叫价500元不是随意乱叫的,大叔甚至认为这个腊肉卖便宜了,不是家里急用钱也不会拿出来卖了。农村人不容易,看客们也不理解。于是大叔拿出一把小刀,在火腿上薄薄的削掉一层外皮,霉斑没有了,露出里面的粉红色的肉质,围观人来了兴趣

当大爷把火腿表面的霉斑全部削掉以后,里面隐藏的真实肉质终于暴露在大家面前。原来看似很脏的外表下面其实鲜红色的肉质。这大概就是腊肉的本质和魅力吧。还不放心?大爷把火腿整个切开,让大家看看里面的情况,真正的魅力在里面,好的腊肉可以卖上万一个,在中国比较有名的有邓诺火腿和金华火腿等,这些都是顶级的食材,只有有钱人才能吃得起。

再看看里面的肉质,鲜红如鲜肉一般,甚至比鲜肉看起来还要有人,可见大叔制作腊肉的手艺也是相当不错的,不然也做不出这么好的火腿。这样一切,500一个没人要的火腿,大家争着购买,最后1000块一个成交了。货真价实的东西,总有慧眼会发现。这样的腊肉不仅好看更好吃。腊肉的吃法很多,尝了这样的腊肉,你会爱上。不知道大家对于这个火腿的价格怎么看?你认为值多少钱?



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